Teine jõulupidu sai ka peetud! Endiselt veel ühes tükis ning 4 päeva tähtajani jäänud..
Igatahes meeleolukas õhtu oli, sai head toitu söödud (kiitused ämmale!) ja kõvasti nalja. Alustasime kella kolmest ning lõpetasime öösel kell üks kodus. Mis see väike 10-tunnine jõulupidu siis ära pole.
Tegime kaneeli-õunakooki ka kaasa. Meie pere üks lemmikutest. Kõige paremini tuleb see muidugi välja venna-naisel. Jagan retsepti siin ka, sest seda on imelihtne teha:
Põhi:
- 3 dl nisujahu
- 0,5 tl soola
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl kaneeli
- 1 dl suhkrut
- 1 muna
- 1,5 dl piima
- 0,5 dl sulavõid
- 300 g õunu
Kate:
- 4 sl fariinsuhkrut
- 3 sl jahu
- 2 sl võid
- 1 tl kaneeli
Sega kuivained omavahel kokku. Klopi omavahel muna, piim ja sulatatud või. Lisa segu ja tükeldatud õunad kuivainesegule. Tõsta tainas vormi. Katteained sega omavahel läbi ning puista peale. Küpseta 200-kraadises ahjus 40 minutit.
No comments:
Post a Comment