Linnuliha armastajale!

Retsept kaheks päevaks:

·         Kaks pakki kanafileed (700g)
·         Päikesekuivatatud tomat
·         2 pakki mozarella juustu
·         1 pakk suitsupeekonit (8 viilu)
·         400 ml rõõsk koor (vahukoor) 35%
·          Sool

·         Pipar

Kanafilee pakis on kaks suuremat tükki, need poolita. Kokku tuleb 8 väikest tükki. Iga tüki sisse tee noaga tasku, sinna sisse pane mozarella juustu ja päikesekuivatatud tomatit, lisa pipart/soola, pane kana ümber peekoniviil, kinnita hambatikuga. Aseta kõik tükid ahjuvormi, lisa rõõsk koor ja ülejäänud mozarella ja päikesekuivatatud tomati võid sinna sisse lisada.

Ahjus 200 C juures 30-40 minutit, kuni liha seest valmis on J

Liha kõrvale:

2-3 porgandit haki risttahuka kujuliseks. Prae paar minutit (mitte pehmeks) tükid  2-3 küüne küüslaugu ja Persillade maitseainega.

PS! Persillade maitseaine on super hea, kes veel pole kasutanud, siis ostke koju! J